ビールストーンは店舗に使える?採用のポイント
ビールストーンは店舗に使える?採用のポイント
店舗の内装は、ブランドの印象を左右する重要な要素です。カウンターや什器、壁面の仕上げひとつで空間の格は大きく変わります。近年、デザイン性と機能性を両立できる仕上げ材として、設計事務所やオーナーの間で注目を集めているのがビールストーンです。

しかし、「テラゾー風の素材を店舗に使って耐久性は大丈夫か」「タイルとの違いは何か」「コストに見合う効果があるのか」といった疑問を持つ方も少なくありません。そこで本記事では、ビールストーンを店舗内装に採用する際のメリット・注意点・業種別の活用ポイントを、創業65年の左官建築材料専門企業サカンアートの視点で詳しく解説します。
【今回の記事のポイント】
✔︎ビールストーンが店舗内装に適している理由と具体的なメリットがわかる
✔︎飲食店・アパレル・ホテルなど業種別の活用事例と選び方がわかる
✔︎採用前に知っておくべき施工上の注意点とコストの考え方がわかる
初稿:2026/3/9
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ビールストーンとは?店舗内装に選ばれる理由

ビールストーンは、ベルギーの建材メーカーBEAL社が開発した左官仕上げ材です。天然石の骨材(大理石・花崗岩など)をセメント系のベースに混ぜ込み、研磨して仕上げることで、テラゾー(人造大理石)のような意匠を実現します。
従来のテラゾーは現場での研磨に大きな手間がかかり、大判タイルは目地が空間の一体感を損ねる課題がありました。ビールストーンは塗り仕上げのためシームレスに施工でき、目地が発生しません。この「継ぎ目のない美しさ」が、店舗設計者やオーナーから高く評価されています。

加えて、石種や粒径の組み合わせによって表情を自在にコントロールできるため、ブランドの世界観を仕上げ材で直接表現できる点も大きな強みです。サカンアートでは実際のサンプルをショールームで確認できる環境を整えており、石の質感を手で触れて比較できます。
タイル・天然石との違い

店舗内装で比較されやすいタイルや天然石との主な違いを整理します。
目地の有無:タイルは必ず目地が入りますが、ビールストーンはシームレス仕上げが可能です。
重量:天然石スラブと比べて大幅に軽量で、既存躯体への負担を抑えられます。
デザイン自由度:骨材の種類・配合比・ベースカラーを調整でき、完全オーダーメイドの意匠が実現します。
店舗内装にビールストーンを採用する5つのメリット
ビールストーンが店舗設計において評価されるポイントを5つに整理しました。

- シームレスな一体感
目地のない仕上がりにより、カウンターから壁面まで途切れのない空間演出が可能です。視覚的なノイズが減り、洗練されたミニマルデザインを実現します。 - ブランドに合わせたカラー・テクスチャ調整
骨材の石種(大理石・花崗岩・ガラス片など)や粒径、ベースカラーを組み合わせることで、店舗のブランドカラーやコンセプトに合った唯一無二の表情をつくれます。 - 多様な施工部位に対応
壁面・床・カウンター天板・什器・レセプションデスクなど、平面だけでなく立体造作にも施工可能です。天然石スラブでは難しい曲面や大面積の一体仕上げにも対応します。 - 耐久性とメンテナンス性
研磨後の表面は緻密で、日常的な清掃で美観を保てます。専用のシーラー処理を施すことで、汚れや水分の浸透を抑えられます。 - 軽量で既存建物にも導入しやすい
天然石と比較して重量が軽いため、テナントビルやリノベーション物件でも採用しやすく、構造補強のコストを抑えられます。
業種別・ビールストーンの活用ポイント

ビールストーンは業種やコンセプトに応じて、さまざまな使い方ができます。代表的な業種ごとに活用のポイントを紹介します。
飲食店(カフェ・レストラン・バー)

飲食店ではカウンター天板やバックカウンターの壁面に採用されるケースが多く見られます。テラゾー調の高級感がありながら目地がないため、食品を扱う環境でも清掃がしやすいのが大きな利点です。骨材に暖色系の大理石を選べば温かみのある空間に、モノトーン系を選べばモダンな雰囲気に仕上がります。カフェであればカウンター全面をビールストーンで仕上げ、客席から見える面を統一することで、空間の完成度が格段に高まります。
アパレル・ジュエリーショップ

ディスプレイ什器やフィッティングルーム周辺の壁面にビールストーンを使うと、商品を引き立てる上質な背景になります。ガラス片や金属粒を骨材に加えることで、照明の反射によるきらめきを演出でき、ラグジュアリー感を高められます。
ホテル・旅館のロビー

レセプションカウンターやエントランスの壁面は、宿泊客が最初に触れる空間です。ビールストーンのシームレスな仕上がりは上質な第一印象を与えます。大判タイルのような目地ラインがないため、広い面積でも視線が途切れず、空間に奥行きと落ち着きが生まれます。
\\施工資料で仕上がりイメージを確認する//

ビールストーンを採用する際の注意点
デザイン性に優れるビールストーンですが、採用にあたっては事前に押さえておくべきポイントがあります。
施工には専門技術が必要

ビールストーンは塗り→乾燥→研磨という工程を経て仕上がる左官材料です。骨材の分布を均一にし、研磨で美しい表情を引き出すには専門の左官技術者による施工が不可欠です。サカンアートでは施工に対応可能な職人ネットワークを全国に持っており、適切な施工者の紹介も行っています。
事前のサンプル確認が重要

骨材の種類や配合比によって仕上がりの印象は大きく変わります。カタログ写真だけで判断せず、実物サンプルで色味・粒感・光沢を必ず確認しましょう。サカンアートのショールームでは水回り部分を再現した展示もあり、実際の使用環境に近い状態で素材を比較できます。
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コストは空間価値への投資と考える
一般的な塗材と比べると、ビールストーンは材料費・施工費ともに高めです。しかし、目地のないシームレスな仕上がりと天然石の質感は、顧客が受ける空間の印象を大きく引き上げます。客単価や滞在時間への影響も含めて、投資対効果で判断することをおすすめします。サカンアートでは、ご予算や施工面積に応じた見積もりを無料で対応していますので、まずは概算費用の確認からご相談ください。
まとめ|店舗の空間価値を引き上げるビールストーン

ビールストーンは、テラゾー風の上質な意匠性とシームレスな施工を両立するベルギーBEAL社製の左官仕上げ材です。目地のない一体感のある仕上がりは、飲食店のカウンターやアパレルの什器、ホテルのレセプションなど、さまざまな店舗空間で効果を発揮します。
骨材の種類やカラーの組み合わせによって、ブランドの世界観を素材レベルで表現できるのも大きな魅力です。採用にあたっては、専門技術者による施工と事前のサンプル確認が重要ですが、空間の質を根本から変える仕上げ材として、投資に見合う価値があります。

サカンアートは創業65年にわたり左官建築材料を専門に取り扱ってきた、国内有数のインポーター兼ディストリビューターです。ビールストーンの導入をご検討の方は、ショールームでの実物確認やサンプル請求など、お気軽にご相談ください。
\\ビールストーンの導入についてお気軽にご相談ください//

監修者からのメッセージ


サカンアートでは「世界の優れた左官材料の提供を通じて、日本の住環境をより豊かにする」事を目的としております。
左官でしか表現できない「おしゃれでありながらも居心地のいい空間づくり」そんな左官材料を世界から日本に提供することでより豊かな住環境づくりのお手伝いができる存在となって参ります。
監修者:毛受 進(2級建築士/1級土木施工管理技士)